Ügyfelünk egy nemzetközi szinten is meghatározó, német tulajdonú kiskereskedelmi vállalat, amely prémium minőségű kávétermékeiről és folyamatosan megújuló non-food kínálatáról ismert. A vállalat több mint 70 éves múltra tekint vissza, és Európa számos országában stabil piaci jelenléttel rendelkezik. Innovatív üzleti modelljének köszönhetően a kávé mellett heti rotációban kínál életmód termékeket, így folyamatosan friss élményt nyújt vásárlói számára. Erős márkaismertség, stabil háttér és ügyfélközpontú működés jellemzi. Lokáció: Budapest - Budai oldal
LEGFONTOSABB FELADATOK
- Ügyfélközpontú működés kialakítása, a vásárlók udvarias kiszolgálása attitűd érvényre juttatása.
- Az üzlet eredményességét biztosító üzleti elvárások, KPI-ok ismerete, megfelelő intézkedések megtétele a forgalom és az egyéb üzleti KPI-ok elérése érdekében.
- Az üzletben a termékek vonzó, áttekinthető megjelenítése, a Visual Merchandising szempontok érvényesítése.
- Megfelelő árukészlet rendelése a hatáskörébe tartozó termékekből.
- Az online termékek átvételének és kiadásának megszervezése és az ahhoz kapcsolódó keresztértékesítési potenciál megfelelő kihasználása. A visszáruk kezelése.
- A havi beosztások elkészítése a rendelkezésre álló dolgozói kapacitások legjobb kihasználásával és a váráslói csúcsok megfelelő lefedésével.
- Napi prioritások meghatározása, az egyéni feladatok ahhoz történő igazítása.
- Hatékony munkafolyamatok kialakítása, az üzletek működésére vonatkozó procedúrák következetes, a helyi adottságokhoz igazított implementálása.
- Váratlan helyzetek kezelése, a felmerülő problémák megoldása (pl. betegség, technikai meghibásodás stb.)
- A beosztott kollégák motiválása, fejlesztése, optimális egyéni teljesítmény elérése, teljesítményértékelések elkészítése.
- Az üzletben dolgozók kiválasztása, új belépők betanításának megszervezése, támogatása.
- Pozitív légkör kialakítása az üzletben, a csapatszellem erősítése.
- Napi nyitási-zárási feladatok intézése.
- Éves leltár megszervezése, menedzselése.
- A HACCP, munkaügyi stb. előírások szerinti működés biztosítása.
KOMPETENCIÁK SIKERES A PÁLYÁZATHOZ
- Minimum középfokú végzettség
- Vezetői tapasztalat kiskereskedelmi területen (5-10 év)
- Jó vezetői készségek (kiválasztás, fejlesztés, motiválás, csapatdinamika kezelése)
- Jó munkaszervezési készségek, tapasztalat beosztások készítésében
- Ügyfélközpontú szemlélet, annak érvényesítése a csapaton belül
- Tulajdonosi szemlélet, eredmény fókusz
- Felhasználói szintű számítógépes ismeretek
- Rugalmas munkaidő-beosztás vállalása (hétvégén, esti órákban)
ELŐNY JELENT
- Felsőfokú végzettség
- Vendéglátásban / kávézó üzemeltetésében szerzett tapasztalat
Kattintson
ide a jelentkezéshez!
Látogassa meg honlapunkat isg.com/jobs, ahol megtalálja legújabb állásajánlatainkat.